Matcha Cérémonie à la Cannelle

🍂 UN ACCORD SURPRENANT
Notre matcha de cérémonie s'associe à la cannelle pour une recette audacieuse. Un mariage inattendu et parfaitement équilibré entre l'umami du matcha et la chaleur épicée de la cannelle.

🍵 UN PROFIL UMAMI & ÉPICÉ
En bouche, les notes végétales et profondes du matcha laissent place à une cannelle chaleureuse et enveloppante. Une fois fouetté, il offre une texture soyeuse et une belle mousse aérienne.

✨ POLYVALENCE
• Fouetté au chasen, en version traditionnelle
• En matcha latte, avec un lait végétal au choix : avoine, coco, amande…
• En matcha glacé au lait de coco : notre coup de cœur

💚 CE QUI LE REND UNIQUE
Une nouveauté ROSEA pour les amateurs de saveurs épicées : un matcha qui sort de l'ordinaire.

🫖 PRÉPARATION
Dosage : 1 cuillère à café pour une tasse de 250 ml

☕ À chaud : tamisez le matcha dans un bol, fouettez 20 secondes avec un chasen en bambou ou un fouet électrique, puis ajoutez l'eau à 70°C maximum.

🥛 En latte : tamisez, fouettez 20 secondes, puis ajoutez le lait végétal chaud ou froid (avoine, coco, amande…).

🥛 NOTRE CONSEIL : EN LATTE OU GLACÉ
En latte, avec un lait végétal chaud (avoine, coco, amande…). Pour la version glacée, versez votre matcha sur des glaçons avec du lait de coco froid : la cannelle et la coco se marient à merveille.

🍵 MOMENT IDÉAL
Le matin pour un réveil chaleureux, l'après-midi pour une pause réconfortante, ou glacé dès les premiers beaux jours.

💚 RITUEL SUGGÉRÉ
Laissez les arômes de cannelle s'élever pendant que vous fouettez, puis savourez lentement ce mélange inattendu.

🌅 Catégorie : Énergie / Réveil

Matcha Ceremonial* de Japón "Hisui", cannelle de Ceylan 23,08 %*.
*Provenance : culture sans pesticides de synthèse, selon les pratiques de l’agriculture biologique.

Ce mélange contient de la théine. Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

15 portions par emballage.

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